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  中国各代名人的茶德
1、陆羽的茶德   所谓"茶德",简言之,是指饮茶人的道德要求。进一步而言,是将茶艺的外在表现形式上升为一种深层次、高品位的哲学思想范畴,追求真善美的境界和道德风尚。唐代的陆羽在《茶经·一之源》中说:
更新时间: 2010-07-23   作者:   评论总数: 0  点击次数: 7

  鲁迅与茶
    鲁迅(1881--1936年),原姓周,幼名樟寿,字豫 山,后改为豫才。1898年起,改名树人。鲁迅是他 1918年发表《狂人日记》时开始使用的笔名,浙江绍 兴人
更新时间: 2010-07-20   作者:   评论总数: 0  点击次数: 6

  苏轼与茶
   苏轼(1037--1101年),字子瞻,号东坡居士,眉山(今四川眉山县)人。我国宋代杰出的文学家。在北宋文坛上,与茶叶结缘的人不可悉数,但是没有一位能像苏轼那样于品茶、烹茶、
更新时间: 2010-07-20   作者:   评论总数: 0  点击次数: 10

  当代茶圣-吴觉农
   吴觉农,原名荣堂,后更名“觉农”,以示为振兴祖国农业而奋斗之志,曾用笔名有咏唐、池尹天、施克刚等。浙江上虞人。    “觉农先生毕生从事茶事,学识渊博
更新时间: 2010-07-20   作者:   评论总数: 0  点击次数: 5

  茶艺师杨柳,片片茶叶皆成艺术
   茶艺师杨柳在温州打拼9年,使她拥有了目前在温州茶业界的地位,她对茶的痴迷以及对茶文化的热爱,更使她的事业蒸蒸日上。赵用摄     职业名称:
更新时间: 2010-07-20   作者:   评论总数: 0  点击次数: 5

  缘结良种 情系茶农
        浙江大学茶学国家重点学科带头人刘祖生教授早在1995年得知他选育的浙农117在新昌镜岭名茶开发中表现不凡,连续及次专程到新昌偏远
更新时间: 2010-07-20   作者:   评论总数: 0  点击次数: 8

  专家名人的永春佛手茶赞
    中国茶叶界泰斗张天福赞曰:“永春佛手,点滴入口,齿颊留香,色香味俱臻上乘,不愧为茶中名品”;同时他也有过这样的评价:永春佛手茶和铁观音都是乌龙茶中的优良品种,好的
更新时间: 2010-04-10   作者:   评论总数: 0  点击次数: 50

  张天福如何品饮铁观音?
张天福茶学研究中心副主任、研究员黄建璋指出,铁观音的品饮艺术,主要集中讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵等七个情节。    所谓“观其形”,指“观外形、色泽、形态”,
更新时间: 2010-03-21   作者:   评论总数: 0  点击次数: 42

  云南省茶科所老所长、著名茶叶专家张顺高
   张顺高是湖北五峰人,1956年考入湖南农学院农学系。1958年,全国高校院系调整,在湖南、浙江、安徽三省农学院设立茶叶本科,他转入了茶叶专业。1960年他自愿申请,由国务院统
更新时间: 2010-03-20   作者:   评论总数: 0  点击次数: 42

  贵州茶科学研究的奠基人--李联标
    李联标 男,汉族,1911年生于江苏六合,1935年金陵大学农艺系毕业,供职于中农所。他一生先后筹建4个茶叶研究机构(二十世纪三十年代福安、湄潭,四十代崇安,五十
更新时间: 2010-03-20   作者:   评论总数: 0  点击次数: 33
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